Эта страшная буква Е
Как влияют пищевые добавки на здоровье человека?
Foaming agent - пенообразователь,
вспенивающий агент
Stabilizer - стабилизатор
Caramelize - карамелизовать
Oxidation - окисление
Benzoic acid - бензойная кислота
Enzyme - энзим,фермент
Мы изучили различные ресурсы на русском и английском языках, которые предлагают информацию о пищевых добавках, приняли участие в создании коллективной коллекции ресурсов "Пищевые добавки", сделали аннотации:
EUFIC, Food additives (Ingredients /Additives ).
EUFIC, the European food information Council, is a non-profit organization established in 1995 that advocates for evidence-based information
on food and health. The site offers scientific information about food and health to inspire people to make better decisions about diet and lifestyle.
The article contains information about food additives and why they are necessary, about the safety of food additives evaluated in Europe and how they are regulated in Europe, about reactions which are caused by food additives.
EUFIC, the European food information Council, is a non-profit organization established in 1995 that advocates for evidence-based information
on food and health. The site offers scientific information about food and health to inspire people to make better decisions about diet and lifestyle.
The article contains information about food additives and why they are necessary, about the safety of food additives evaluated in Europe and how they are regulated in Europe, about reactions which are caused by food additives.
Канал Наука, Цикл передач “Добавки”: Узнайте все о добавках.
В этой статье представлено интервью с химиком Михаилом Масловым,
в котором он рассказывает о пищевых добавках, что означает маркировка «Е» в составе продуктов,
о производстве мороженого и чипсов.
В этой статье представлено интервью с химиком Михаилом Масловым,
в котором он рассказывает о пищевых добавках, что означает маркировка «Е» в составе продуктов,
о производстве мороженого и чипсов.
Food and Health – это информационный портал, который был создан 2013 году. Здесь вы сможете узнать о различных диетах, пищевых добавках, витаминах и так далее. Статья содержит информацию о такой пищевой
добавке как бутилгидроксианизол (Е320). Ее польза и вред, сферы применения.
Сама статья будет полезна тем, кто столкнулся с Е320 и хочет узнать об этой пищевой добавке подробнее,
а сайт тем кто следит за здоровьем.
Наша команда обсудила, какие "вкусные" продукты мы употребляем чаще всего в повседневной жизни, пришли к выводу, что это печенье, колбасы, йогурты, лимонады, шоколадные батончики, многие любят чипсы и сухарики. Для исследования мы решили взять популярное бисквитное и песочное печенье: "Choco Pie", "Медвежонок Барни", "Любятово", "Юбилейное", "Яшкино". Linoit
Ответ на проблемный вопрос этапа, результаты проведённого исследования и свое отношение к проблеме мы представили в статье "Как влияют пищевые добавки на здоровье человека? " и в эссе на английском языке "Eat or not to eat?".
Статьи размещены в электронной газете
Ответ на проблемный вопрос этапа, результаты проведённого исследования и свое отношение к проблеме мы представили в статье "Как влияют пищевые добавки на здоровье человека? " и в эссе на английском языке "Eat or not to eat?".
Статьи размещены в электронной газете
Комментарии
Отправить комментарий